Inhoudsopgave:

Natriumsulfiet en het gebruik ervan
Natriumsulfiet en het gebruik ervan
Anonim

Chemie heeft de mensheid voorzien van een massa nuttige verbindingen, waardoor het leven enorm wordt vergemakkelijkt en veel nieuwe gebieden zijn geopend die voorheen onbekend waren voor mensen. Een van de noodzakelijke stoffen is natriumsulfiet, dat zijn toepassing heeft gevonden in een groot aantal verschillende takken van menselijke activiteit.

natriumsulfiet
natriumsulfiet

Chemische en fysische eigenschappen

Natriumsulfiet (watervrij) is een wit poeder, soms met een geelachtige tint. Brandt niet, heeft niet het vermogen om te exploderen, maar bij verhitting ontleedt het en vormt het giftige gassen, in verband waarmee het werd ingedeeld in de 3e gevarenklasse. De afbraakproducten die natriumsulfiet vormt, kunnen het centrale zenuwstelsel verstoren, flauwvallen veroorzaken bij inademing, het vermogen om te ademen verminderen, de hartslag overmatig versnellen en schade aan botten, huid en ogen veroorzaken. Daarom is het in geval van brand, waar natriumsulfiet is opgeslagen, noodzakelijk om het zo beschermd mogelijk te betreden: in een speciaal pak en altijd met een ademhalingsapparaat. Als de stof wordt verspreid, moet deze plaats worden beschermd met een kant van de aarde, het poeder zelf moet worden bedekt met iets neutraals (bijvoorbeeld zand) en pas daarnaverzamelen.

Natriumsulfiet - conserveermiddel

Waar wordt dit poeder gebruikt? De stof heeft zeer nuttige chemische eigenschappen. Dankzij hen wordt natriumsulfiet bijvoorbeeld gebruikt in de voedingsindustrie. Groenten en fruit die ermee zijn verwerkt, worden langer bewaard zonder te verdonkeren. Als conserveermiddel wordt het gebruikt bij het maken van wijn en bij de vervaardiging van snoep; het wordt gebruikt om lang bewaard gedroogd fruit te maken. Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat het in Duitsland verboden is om natriumsulfiet te gebruiken bij de verwerking van vlees, omdat het zijn muffe kleur maskeert, wat kan leiden tot massale vergiftiging.

chemische eigenschappen van natriumsulfiet
chemische eigenschappen van natriumsulfiet

Andere toepassingen

Naast voedsel is het tweede belangrijkste gebruik van deze verbinding textiel, evenals pulp- en papierproductie. Dit is waar de belangrijkste hoeveelheden natriumsulfiet naartoe gaan. Maar het wordt ook gebruikt voor waterzuivering en voor leerdressing. Het zuivert trinitrotolueen, dat vervolgens wordt gebruikt in de mijnbouw of voor militaire doeleinden. Farmaceutica en geneeskunde verwaarlozen deze stof ook niet. Hier is vaak een oplossing van natriumsulfiet nodig. De verbinding waarnaar hier wordt verwezen, wordt ook gebruikt bij de productie van non-ferrometalen en natriumthiosulfaat, dat door artsen wordt voorgeschreven in geval van vergiftiging met derivaten van lood, kwik en arseen.

Verouderde richting

natriumsulfietoplossing
natriumsulfietoplossing

In de tijd van filmcamera's en filmcamera's was natriumsulfiet gewoon nodig om films zelf te ontwikkelen, oxidatie van oplossingen en wasmedia (films offotopapier) uit de fixer. Nu, met de verspreiding van digitale analogen, is dit gebruik van deze stof vooral gebleven voor amateurs die de oude techniek hebben behouden. Specialisten-fotografen van de oude generatie beweren dat bij het ontwikkelen van zwart-witfilms natriumsulfiet het mogelijk maakt om de meest getraceerde details in de schaduwen te bereiken en de lichtgevoeligheid aanzienlijk verhoogt met onsuccesvol negatief contrast.

Zoals je kunt zien, is dit een stof die nodig is op verschillende gebieden van het menselijk leven. En als de een of andere gebruiksrichting irrelevant wordt, wordt er een andere, niet minder belangrijke gevonden.

Aanbevolen: